Preços do frango vivo são sustentados pela oferta reduzida e forte ritmo de exportação, diz Cepea, influenciando o mercado da carne e o poder de compra.
No mercado de avicultura, o frango continua a ser um produto de grande demanda, mas os avicultores paulistas têm enfrentado desafios em relação ao custo de produção. Embora o poder de compra desses produtores tenha diminuído em relação ao milho, eles têm conseguido avançar em relação ao farelo de soja, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), comparando-se a parcial de setembro com o mês anterior.
A redução da oferta de frango vivo e o forte ritmo de exportação da carne brasileira têm contribuído para manter os preços do produto estáveis. Além disso, os avicultores têm buscado formas de otimizar a produção e reduzir custos, como a utilização de rações mais eficientes e a implementação de práticas de manejo mais sustentáveis. A busca por eficiência é fundamental para o sucesso dos avicultores. Com isso, eles podem manter a competitividade no mercado e garantir a qualidade da carne de frango para os consumidores. A qualidade é essencial para o sucesso do setor.
Preços do Frango e Insumos: Uma Análise do Mercado
O mercado da carne de frango está passando por uma fase de mudanças, com os preços do frango sendo influenciados por vários fatores. Um dos principais insumos utilizados na atividade, o milho, está apresentando um aumento mais acentuado em relação ao frango. Já os preços do farelo de soja, outro insumo importante, estão praticamente estáveis, de acordo com pesquisas do Cepea.
Exportações de Carne de Frango: Um Destaque no Mercado
As exportações de carne de frango in natura estão se destacando no mercado. Dados da Secex mostram que a média diária de embarques está em 21,3 mil toneladas, um aumento de mais de 30% em relação a agosto e 14% acima da do mesmo período do ano passado. Esse aumento nas exportações pode ser um reflexo do poder de compra dos consumidores internacionais e dos preços do frango no mercado global. Os avicultores estão aproveitando essa oportunidade para aumentar a produção e atender à demanda crescente.
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Preços do Farelo e do Frango: Uma Relação Causal
Os preços do farelo de soja e do frango estão relacionados, pois o farelo é um insumo importante na produção de carne de frango. No entanto, os preços do farelo estão praticamente estáveis, enquanto os preços do frango estão variando de acordo com a demanda e a oferta. Isso pode ser um reflexo do ritmo de exportação e da concorrência no mercado da carne. Os avicultores precisam estar atentos às mudanças nos preços do farelo e do frango para ajustar sua produção e manter a competitividade no mercado.
Fonte: @ Estadão
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