Agosto teve pressão sobre cotações do peixe, diz Cepea, devido à demanda enfraquecida e oferta elevada, afetando preços e exportações brasileiras.
No mês de agosto, a tilápia continuou a apresentar uma tendência de queda nos preços em todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), embora com uma intensidade menor em comparação com os dois meses anteriores. A oferta excessiva de tilápia foi um dos principais fatores que contribuíram para essa queda. Além disso, a demanda por esse tipo de peixe também foi afetada, o que resultou em uma pressão adicional sobre os preços.
Segundo especialistas do Cepea, a demanda enfraquecida foi um dos principais motivos para a queda nos preços da tilápia. Além disso, a oferta elevada de filés de peixe também contribuiu para essa tendência. A concorrência entre os produtores foi intensificada, o que resultou em preços mais baixos para os consumidores. Em comparação com o cenário observado em 2023, a situação atual é bem diferente, com uma oferta mais abundante e uma demanda mais fraca.
A Tilápia no Mercado Internacional
A tilápia, um peixe altamente demandado no mercado global, tem apresentado uma tendência de queda nas exportações brasileiras. De acordo com dados da Secex, analisados pelo Centro de Estudos Avançados (Cepea), o volume de tilápia (filés e produtos secundários) exportado em agosto foi de 1,3 mil toneladas. Essa quantidade representa uma redução de 29,1% em relação ao mês anterior e apenas 2% acima do mesmo período do ano passado.
Demanda Enfraquecida e Oferta Elevada
A redução nas exportações de tilápia pode ser atribuída à demanda enfraquecida e à oferta elevada no mercado internacional. Além disso, os preços da tilápia têm sido pressionados pela concorrência de outros países produtores, o que tem afetado negativamente as exportações brasileiras. No entanto, é importante notar que a tilápia continua sendo um peixe altamente valorizado no mercado global, e os filés de tilápia são especialmente procurados por sua qualidade e sabor.
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Impacto nos Preços e Exportações
A redução nas exportações de tilápia tem impactado negativamente nos preços do peixe no mercado brasileiro. Além disso, a concorrência internacional tem pressionado os preços das exportações brasileiras, tornando-as menos competitivas. No entanto, é importante notar que a tilápia continua sendo um produto importante para as exportações brasileiras, e os esforços para aumentar a eficiência e a competitividade da produção de tilápia no Brasil podem ajudar a melhorar a situação.
Fonte: @ Estadão
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