Alta expressiva do milho e queda no preço do farelo de soja impactam o cenário agrícola, levando a valorização de produções que criar-aves e criar-produção de centros-de, influenciando cotações-do.
O avicultor brasileiro de postura em São Paulo enfrentou desafios durante o ano de 2022, pois o custo do farelo de soja aumentou vertiginosamente, afetando diretamente o poder de compra de suas operações. Mesmo assim, os dados apontaram uma melhora no segundo mês consecutivo em relação ao mesmo periódico mensal, o que pode ser visto como uma pequena luz no fim do túnel para os profissionais especializados na criação de aves para produção de ovos.
Por outro lado, o custo do milho continuou a pressionar o poder de compra do avicultor; o preço do grão esteve acima da média do período em estudo, com variações significativas ao longo do ano. Dados fornecidos pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (IPEA) ajudaram a entender melhor a situação econômica da região, que se apresentou mais complicada em termos de gastos com insumos. Ainda assim, a melhora no poder de compra do avicultor de postura, especializado em ovos, é um resultado positivo em meio a um cenário econômico cada vez mais complexo e desafiador.
Desafios para o Avicultor no Mercado
No início de 2024, o setor agronegócio enfrentou um recuo de 3,5% no Produto Interno Bruto (PIB) acumulado. Essa tendência reflete a mudança nas cotações do milho, que sofreram uma disparada expressiva. No entanto, a demanda por farelo de soja diminuiu, causando um recuo nos preços. Além disso, a alta nos preços dos ovos durante o período contribuiu para o quadro observado. Assim, o avicultor tem que se adaptar a essas condições.
Apostas do Avicultor em Alta
Apostas como criar-aves com maior eficiência e investir em tecnologia para melhorar a produtividade são opções para o avicultor em alta. Essa estratégia visa aumentar a competitividade no mercado. Além disso, o avicultor pode explorar novas oportunidades de negócios, como a valorização-nos do produto final. Isso pode incluir a criação de produtos derivados de ovos, como cosméticos ou suplementos alimentares.
Centro-de-Inovação para Avicultor
O Cepea é um centro-de-estudos que oferece informações valiosas para o avicultor. O seu levantamento sugere que o cenário de alta nos preços dos ovos e milho será mantido nos próximos dias. Isso pode ser uma oportunidade para o avicultor especializado em criar-produção de ovos aumentar seus lucros. No entanto, é importante lembrar que a demanda por ovos pode ser influenciada por fatores como a postura de mercado e a concorrência.
Preços em Alta para Avicultor
Em São Paulo, o valor caixa de 30 dúzias de ovos brancos está custando, em média, R$ 156,19. Isso representa uma alta de 17,1% frente à semana anterior. Para o avicultor, esse cenário é positivo, pois aumenta o valor da produção. Além disso, o avicultor pode explorar outras oportunidades de negócios, como a venda de ovos orgânicos ou de outras variedades.
Fonte: @ Estadão
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